酒田ホテル-山形名人山田の山形万歳

庄内の米は、涙の形に似てない？
でも旨いんだよね～　粘りと艶があって甘い♪
こんな美味しいご飯・・・食べたことない。

庄内米に出会ったのは６年ぐらい前の春。
月山「志津温泉」と鳥海山近くの国民宿舎での夕食！
海の幸・山の幸を沢山食べた後のご飯であった。
その味は今でも忘れていない。

表紙は、山形県酒田市の山居倉庫。
この地域の米が全て集められ、保管されていた倉庫です。
遠くからも目立つ欅並木・・・これは
暑い季節に生い茂り、倉庫内の気温を下げる役目もある。
現在は、エアコン等で管理されている現役の倉庫です。

月山スキー場のリフト下には、フキノトウがいっぱい♪
生まれて初めて乗るＴバーリフトは股間からスッポ抜け撃沈。
でもまた何時か再訪したいと思っていた。

今回は、山形県の気になっていた観光地と宮城県の温泉のツアーです。

蔵王エコーラインの冬季通行可能な最終地点にある食堂。

すみかわスノーパークと宮城蔵王高原ホテルの分岐点で、雪の中で営業していました。

雪上車を降りて、目の前のこの食堂までバスで運ばれました。

肝心の芋煮鍋定食の写真を撮り忘れましたが・・・

炊き込みご飯・イモ煮鍋・炊き合わせには笹カマが入り・ナガナスの漬物・サクランボと大根のシャーベット。
みんなこの土地の名物ばかり、名物にうまいものなしと言われますが、ここの定食は全部口に合って、ペロリと平らげてしまいました。
イモ煮鍋・・・山形県酒田地方は豚に味噌、内陸の山形辺りでは牛に醤油、ここ宮城蔵王では豚に味噌と言われました。

食事が終って、バスが出発するとき、お店の方全員で手を振って見送ってくれました。感じがいい。エコーラインを走った時には、また立ち寄らせて頂きます。

写真は、お店の建物。

本間家旧本邸や山居倉庫など酒田を散策です。
さらに陸羽西線で雪景色のなかを進みます。
冬の最上峡は静寂の美しさでした。

1泊2日
*1日目:（東京）→山寺→鶴岡→酒田泊（酒田グリーンホテル）
*2日目:酒田→山形城→米沢→（東京）

新潟経由で酒田へ。
鳥海山の麓と酒田市内を駆け足で。